葱香木耳荷兰豆

荷兰豆脆脆的，炒着吃特别好吃，我妈妈来我这里的时候就特别爱吃这菜，但是我老家很少卖，所以我还是挺幸运我这里产这个菜，可以让我经常买来吃，洋葱对身体很好，所以我加入一点进去炒，黑木耳能净化血管也是好东西，所以放进去一起炒了他们，好吃又营养哦。
所属分类： 减肥  

葱香木耳荷兰豆的用料

主料

荷兰豆 200克 荷兰豆 200克
黑木耳 50克

辅料

油 2汤匙 油 2汤匙
大蒜 3粒 大蒜 3粒
生抽 2汤匙 生抽 2汤匙

葱香木耳荷兰豆的做法

#葱香木耳荷兰豆的做法图解2

步骤1

荷兰豆剪掉头部后洗净。
#葱香木耳荷兰豆的做法图解3

步骤2

洋葱切块备用。
#葱香木耳荷兰豆的做法图解4

步骤3

黑木耳提前泡发，切成合适大小。
#葱香木耳荷兰豆的做法图解5

步骤4

锅中热油爆香蒜米，切粒的辣椒。
#葱香木耳荷兰豆的做法图解6

步骤5

把瘦肉丝倒入翻炒。
#葱香木耳荷兰豆的做法图解7

步骤6

瘦肉变白后淋入适量生抽。
#葱香木耳荷兰豆的做法图解8

步骤7

把荷兰豆倒入翻炒。
#葱香木耳荷兰豆的做法图解9

步骤8

木耳倒入锅中翻炒。
#葱香木耳荷兰豆的做法图解10

步骤9

荷兰豆炒变色加少许盐。
#葱香木耳荷兰豆的做法图解11

步骤10

把洋葱倒入锅中炒断生。
#葱香木耳荷兰豆的做法图解12

步骤11

加入适量蚝油翻拌均匀即可。
#葱香木耳荷兰豆的做法图解13

步骤12

葱香木耳荷兰豆的烹饪技巧


蚝油要最后放才营养和美味。 洋葱最后再放，炒断生即可。

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