火腿炒无丝菜头

这种菜头我以前是不怎么喜欢吃的，但是老公会比较喜欢吃，为了他喜欢我就多买了几次，但是吃过几次后发现，我也喜欢上了这菜，这菜还蛮好吃的呢。加入了几片火腿进去，味道炒出来味道好，而且这种有一种甘甜味道。
所属分类： 快手菜   晚餐   午餐   延缓衰老  

火腿炒无丝菜头的用料

主料

菜头 200克 菜头 200克

辅料

油 2汤匙 油 2汤匙
大蒜 2粒 大蒜 2粒
生抽 2汤匙 生抽 2汤匙

火腿炒无丝菜头的做法

#火腿炒无丝菜头的做法图解2

步骤1

无丝菜头切条状。
#火腿炒无丝菜头的做法图解3

步骤2

火腿切片。大蒜切碎。
#火腿炒无丝菜头的做法图解4

步骤3

锅中热油爆香蒜米。
#火腿炒无丝菜头的做法图解5

步骤4

把火腿放入煎香。
#火腿炒无丝菜头的做法图解6

步骤5

把无丝菜丝倒入翻炒。
#火腿炒无丝菜头的做法图解7

步骤6

炒至菜软加适量盐。
#火腿炒无丝菜头的做法图解8

步骤7

加入少许鸡精。
#火腿炒无丝菜头的做法图解9

步骤8

淋适量生抽。
#火腿炒无丝菜头的做法图解10

步骤9

加适量蚝油翻拌均匀即可。
#火腿炒无丝菜头的做法图解11

步骤10

火腿炒无丝菜头的烹饪技巧


蚝油要最后放味道才好的。 火腿先放入小火煎一下，味道会比较香的。

上传我做的这道菜

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