腊肠炒西芹

西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。100克西芹中含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克。 另外芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎
所属分类： 热菜   疏肝理气  

腊肠炒西芹的用料

主料

腊肠 1条 腊肠 1条

辅料

蒜子 2瓣 蒜子 2瓣

腊肠炒西芹的做法

#腊肠炒西芹的做法图解2

步骤1

准备材料，西斜刀切段，腊肠切薄片。蒜拍碎
#腊肠炒西芹的做法图解3

步骤2

热油盐锅煽香蒜子
#腊肠炒西芹的做法图解4

步骤3

下腊肠翻炒
#腊肠炒西芹的做法图解5

步骤4

腊肠翻炒出油后下西芹
#腊肠炒西芹的做法图解6

步骤5

中间洒点热水翻炒至熟
#腊肠炒西芹的做法图解7

步骤6

腊肠炒西芹的烹饪技巧


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/ 7   腊肠炒西芹的做法步骤

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