南瓜饼干

南瓜有清热去湿、调理胃肠的功效。常吃南瓜可以防治糖尿病,预防高血压,南瓜还有着减肥瘦身的作用。南瓜既然有这么多优点,就要经常食用。因此,这款南瓜饼干做起来虽然麻烦些,也值得了。
所属分类: 减肥  

南瓜饼干的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
南瓜 300

辅料

黄油 40g 黄油 40g
淡奶粉 适量 淡奶粉 适量

南瓜饼干的做法

#南瓜饼干的做法图解2

步骤1

南瓜去皮去瓤
#南瓜饼干的做法图解3

步骤2

洗干净切成块
#南瓜饼干的做法图解4

步骤3

置于微波炉加工熟
#南瓜饼干的做法图解5

步骤4

碾成南瓜泥
#南瓜饼干的做法图解6

步骤5

取黄油化开
#南瓜饼干的做法图解7

步骤6

备好低筋面粉、糖粉等
#南瓜饼干的做法图解8

步骤7

将所需要的材料置于容器中
#南瓜饼干的做法图解9

步骤8

和成面团,静置1个小时
#南瓜饼干的做法图解10

步骤9

准备全蛋液
#南瓜饼干的做法图解11

步骤10

将面团擀成不足1厘米厚的片
#南瓜饼干的做法图解12

步骤11

用模具切成不同的形状
#南瓜饼干的做法图解13

步骤12

烤盘上放油纸,饼干坯摆入烤盘,刷上蛋液 烤盘置于烤箱中层,上下加热,180度,18分钟即可。
#南瓜饼干的做法图解14

步骤13

南瓜饼干的烹饪技巧


饼干所用材料的比例要在实践中探索。 烤箱温度及时间的设制也要视具体情况而定。

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/ 14   南瓜饼干的做法步骤

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