清蒸排骨,最有效保持着排骨的原汁原味。以最短、最简单的烹饪法把排骨蒸熟,排骨入口即可肉骨分离,骨香肉嫩。 所属分类: 补肾 晚餐 午餐 粤菜
主料
辅料
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
1、加入白糖可以使排骨肉有脆口的感觉; 2、加入油和淀粉可以锁住肉汁,避免蒸后流失。
青柠食记
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/ 8 清蒸排骨的做法步骤
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