风味烤猪扒

带有一些韩式烤肉和烧烤味道，鲜嫩多汁
所属分类： 热菜   贫血  

风味烤猪扒的用料

主料

猪里脊肉 300克

辅料

植物油 适量 植物油 适量
盐 2克 盐 2克
6月香辣椒酱 1汤匙 6月香辣椒酱 1汤匙
料酒 1汤匙 料酒 1汤匙

风味烤猪扒的做法

#风味烤猪扒的做法图解2

步骤1

猪里脊洗净，切去筋膜，切成1厘米厚的大片，用刀拍松
#风味烤猪扒的做法图解3

步骤2

加入盐，黑胡椒粉，料酒，孜然粉，酱油，辣椒酱，拌匀腌制20分钟
#风味烤猪扒的做法图解4

步骤3

烤盘铺锡纸刷油，将里脊片码在上面
#风味烤猪扒的做法图解5

步骤4

烤箱预热，上下管210度，入中层烤6分钟
#风味烤猪扒的做法图解6

步骤5

翻面，撒上芝麻，重入烤箱上下管210度，烤4分钟即成
#风味烤猪扒的做法图解7

步骤6

风味烤猪扒的烹饪技巧


烤制时间不要过长

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/ 7   风味烤猪扒的做法步骤

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