鸡蛋荆芥蒜汁面

天太热了,尤其是这两天室外简直没办法呆着了,懒得动,复杂的东西不想做了,只想做点简单的,爽口的,买了些苋菜和荆芥,做面条吧。
所属分类: 增肥  

鸡蛋荆芥蒜汁面的用料

主料

面条 适量 面条 适量
6瓣 6瓣
鸡蛋 4个

辅料

适量 适量
适量 适量
辣椒油 适量

鸡蛋荆芥蒜汁面的做法

#鸡蛋荆芥蒜汁面的做法图解2

步骤1

荆芥和苋菜摘好,洗净备用;鸡蛋放盐打散,炒好;蒜捣碎,放入盐、醋、生抽、辣椒油、香油拌匀。
#鸡蛋荆芥蒜汁面的做法图解3

步骤2

汤锅加水,水开后煮面,面即将煮熟时,放入苋菜,轻煮,捞出,过凉水,倒入荆芥、炒好的鸡蛋、蒜汁,拌匀,开吃了,,,很爽口哦。。
#鸡蛋荆芥蒜汁面的做法图解4

步骤3

鸡蛋荆芥蒜汁面的烹饪技巧


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/ 4   鸡蛋荆芥蒜汁面的做法步骤

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