莲子百合糯米粥

莲子百合糯米粥是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。莲子味美亦养人自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。莲子清香可口,历代达官贵人常食的“大补三元汤”,其中一元即为莲子。
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莲子百合糯米粥的用料

主料

莲子 50克 莲子 50克
百合(干) 10克 百合(干) 10克

辅料

枸杞子 10颗 枸杞子 10颗
700毫升

莲子百合糯米粥的做法

#莲子百合糯米粥的做法图解2

步骤1

食材准备:莲子50g、百合10g、糯米50g、小米25g、枸杞10颗、冰糖1颗;
#莲子百合糯米粥的做法图解3

步骤2

将上述食材清水洗净,并加入适量的水,放置于冰箱中浸泡,5-12小时;
#莲子百合糯米粥的做法图解4

步骤3

将食材取出后,清水再淘洗一下,倒入锅中,加入700ml水;
#莲子百合糯米粥的做法图解5

步骤4

盖上锅盖,选择粥/汤的功能,即可;
#莲子百合糯米粥的做法图解6

步骤5

时间结束,开锅,用勺子轻轻的搅拌一下,盛出至碗中;
#莲子百合糯米粥的做法图解7

步骤6

莲子百合糯米粥的烹饪技巧


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/ 7   莲子百合糯米粥的做法步骤

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