豆腐丁煮鱼

鱼肉的美味一直被人类所追捧，用鱼做招牌菜的餐馆举不胜举。鱼类一向为营养学界所推崇，不仅因为其中的蛋白质含量丰富又容易消化，b族维生素、钙、锌、硒、碘等各种矿物元素含量丰富，更因为其中的脂肪富含系列脂肪酸，对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。豆腐丁煮鱼，香辣下饭。
所属分类： 减肥   家常菜  

豆腐丁煮鱼的用料

主料

草鱼 400克 草鱼 400克
豆腐 300克

辅料

盐 2克 盐 2克
植物油 15克 植物油 15克

豆腐丁煮鱼的做法

#豆腐丁煮鱼的做法图解2

步骤1

食材
#豆腐丁煮鱼的做法图解3

步骤2

先煎鱼
#豆腐丁煮鱼的做法图解4

步骤3

早放盐，鱼好入味
#豆腐丁煮鱼的做法图解5

步骤4

煎黄
#豆腐丁煮鱼的做法图解6

步骤5

放进豆腐丁再煎片刻
#豆腐丁煮鱼的做法图解7

步骤6

放进辣椒提辣
#豆腐丁煮鱼的做法图解8

步骤7

放清水
#豆腐丁煮鱼的做法图解9

步骤8

煮二分钟
#豆腐丁煮鱼的做法图解10

步骤9

撒上味精
#豆腐丁煮鱼的做法图解11

步骤10

烧开，有香葱或芹菜，放点香葱或芹菜更好吃
#豆腐丁煮鱼的做法图解12

步骤11

装盘
#豆腐丁煮鱼的做法图解13

步骤12

豆腐丁煮鱼的烹饪技巧


有香葱或芹菜，放点香葱或芹菜更好吃。

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