上汤娃娃菜

来不及熬高汤的时候用浓汤宝也很方便,味道很鲜美哦~
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上汤娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 1颗 娃娃菜 1颗

辅料

红尖椒 1个 红尖椒 1个
500毫升 500毫升

上汤娃娃菜的做法

#上汤娃娃菜的做法图解2

步骤1

材料准备好
#上汤娃娃菜的做法图解3

步骤2

娃娃菜剥开洗净,然后对切开
#上汤娃娃菜的做法图解4

步骤3

皮蛋、辣椒切丁,蒜切沫
#上汤娃娃菜的做法图解5

步骤4

锅里烧热油,爆香蒜蓉
#上汤娃娃菜的做法图解6

步骤5

兑入清水,煮开
#上汤娃娃菜的做法图解7

步骤6

取一个猪骨味的浓汤宝
#上汤娃娃菜的做法图解8

步骤7

放入锅中,煮至融化
#上汤娃娃菜的做法图解9

步骤8

接着放入娃娃菜,煮至软熟后捞出
#上汤娃娃菜的做法图解10

步骤9

锅中留汤,放入皮蛋、辣椒,再次煮开
#上汤娃娃菜的做法图解11

步骤10

煮至浓稠后淋在娃娃菜上即可
#上汤娃娃菜的做法图解12

步骤11

上汤娃娃菜的烹饪技巧


浓汤宝有较重的咸味,所以不用放任何调味料了

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/ 12   上汤娃娃菜的做法步骤

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