杂豆粗粮养生饭

杂粮饭就是利用各种杂粮,经过合理的营养的搭配,然后烹煮成的饭食。每天吃点杂粮,通肠防便秘,还能美容减肥哦~
所属分类: 闽菜  

杂豆粗粮养生饭的用料

主料

大米 30克 大米 30克
小米 30克 小米 30克
红豆 30克 红豆 30克
芸豆 30克

杂豆粗粮养生饭的做法

#杂豆粗粮养生饭的做法图解2

步骤1

准备好所有食材
#杂豆粗粮养生饭的做法图解3

步骤2

将4种米混合在一起浸泡2小时,4种豆子混合浸泡5小时
#杂豆粗粮养生饭的做法图解4

步骤3

将浸泡豆子和米的水倒出
#杂豆粗粮养生饭的做法图解5

步骤4

将浸泡好的米和豆子放入压力快锅
#杂豆粗粮养生饭的做法图解6

步骤5

倒入清水,水量和平时煮米饭的水量一样,为:水平米和米平面的距离,大概1厘米左右
#杂豆粗粮养生饭的做法图解7

步骤6

盖上盖子,加压,上气后转小火煮5分钟即可。关火后焖3分钟,再放气盛出食用,口感更佳
#杂豆粗粮养生饭的做法图解8

步骤7

杂豆粗粮养生饭的烹饪技巧


1、您完全可以根据自己的喜欢,选择不同的粗粮来搭配。 2、建议米类和豆类分别浸泡,因为豆类需要浸泡的时间,比米类要长一些。 3、压力快锅煮米饭很快,但煮好后焖几分钟,口感会更好。

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