清蒸蛏子的做法
清蒸蛏子的烹饪技巧
1.用刀割断蛏子的壳背部是关键,不要割到肉。
2.调好味道后冰箱中冷藏30分钟以上能让蛏子更入味。
3.更简单的方法是做饭时,放上一个蒸笼和饭一起烧,味道一样好。
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1.用刀割断蛏子的壳背部是关键,不要割到肉。
2.调好味道后冰箱中冷藏30分钟以上能让蛏子更入味。
3.更简单的方法是做饭时,放上一个蒸笼和饭一起烧,味道一样好。
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