韩式拌饭

下班太累,想在家简简单单轻轻松松地享受美食,放弃疲劳的排长队,节省等外卖的时间,没问题!荔枝&汤米今天给大家推介一道营养价值高,方便简易的美食—韩式拌饭。赶紧动起来吧!
所属分类: 增肥  

韩式拌饭的用料

主料

猪肉 200克 猪肉 200克
胡萝卜(红) 1个 胡萝卜(红) 1个
黄瓜 一条 黄瓜 一条

辅料

食盐 1茶匙 食盐 1茶匙
黑胡椒 适量 黑胡椒 适量
韩式辣酱 适量

韩式拌饭的做法

#韩式拌饭的做法图解2

步骤1

将冬菇干用热水泡软后,和胡萝卜,黄瓜一起切丝,菠菜洗净后切成两段。蔬菜切好后,把除了黄瓜以外的蔬菜放进开水中灼熟备用
#韩式拌饭的做法图解3

步骤2

把猪肉切成丝后加入油,盐,黑胡椒,酱油腌20分钟,然后放入锅里煸炒至熟透
#韩式拌饭的做法图解4

步骤3

把前两步准备好的配料分开铺在饭面上,加上拌饭辣酱和一只太阳蛋在上面,美味的韩式拌饭就完成了
#韩式拌饭的做法图解5

步骤4

最后把拌饭辣酱和所有的配料均匀地拌在一起,在家你也可以享受到在正宗的韩式拌饭哦
#韩式拌饭的做法图解6

步骤5

韩式拌饭的烹饪技巧


1. 蔬菜大约灼30秒到1分钟即可,以保持蔬菜原有的口感。2. 煎太阳蛋的时候开小火,等底面结住以后往平底锅里撒一点点水,然后盖上盖子大概30秒,煎出来的太阳蛋底面不会焦,而且没煎过的那面也不会不熟。3.记得准备韩式拌饭辣酱哦!

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/ 6   韩式拌饭的做法步骤

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