上汤西兰花

大家都知道西兰花的营养价值是很高的，吃西兰花能够强健骨骼，它含有大量的维生素以及钙元素，这两种物质对于骨骼强健是很有帮助的
所属分类： 减肥   汤羹  

上汤西兰花的用料

主料

西兰花 1颗 西兰花 1颗
胡萝卜 半根 胡萝卜 半根

辅料

盐 1勺 盐 1勺
姜 2片

上汤西兰花的做法

#上汤西兰花的做法图解2

步骤1

食材
#上汤西兰花的做法图解3

步骤2

腊肠切片，胡萝卜切片，葱切段，姜切片
#上汤西兰花的做法图解4

步骤3

皮蛋去壳，切丁
#上汤西兰花的做法图解5

步骤4

西兰花切小洗净，锅里烧开水，倒入西兰花焯水
#上汤西兰花的做法图解6

步骤5

热油锅，放入葱段，姜片爆香
#上汤西兰花的做法图解7

步骤6

倒入西兰花翻炒，然后加入胡萝卜和腊肠翻炒
#上汤西兰花的做法图解8

步骤7

加一杯水，大火煮开
#上汤西兰花的做法图解9

步骤8

加入皮蛋
#上汤西兰花的做法图解10

步骤9

加盐调味，出锅
#上汤西兰花的做法图解11

步骤10

上汤西兰花的烹饪技巧


如果有骨头汤或者有排骨汤就更好了

上传我做的这道菜

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