凉拌芹菜百叶

方便的凉拌菜
所属分类： 凉菜   气血双补  

凉拌芹菜百叶的用料

主料

豆腐皮 1张 豆腐皮 1张

辅料

食盐 1茶匙 食盐 1茶匙
蒜瓣 6瓣 蒜瓣 6瓣
红尖辣椒 2个 红尖辣椒 2个
白砂糖 2克 白砂糖 2克
食用油 2汤匙

凉拌芹菜百叶的做法

#凉拌芹菜百叶的做法图解2

步骤1

厚百叶洗净飞水，冲凉后切丝备用
#凉拌芹菜百叶的做法图解3

步骤2

芹菜洗净飞水切段备用
#凉拌芹菜百叶的做法图解4

步骤3

将蒜瓣、大葱切成末，红尖辣椒切段炝香。（制作方法我的其他凉菜贴中已经介绍） 将百叶丝、芹菜段放入同一个容器中，炝香的油全部倒入，再加入其他辅料，拌匀即可
#凉拌芹菜百叶的做法图解5

步骤4

凉拌芹菜百叶的烹饪技巧


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/ 5   凉拌芹菜百叶的做法步骤

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