彩椒火腿三明治

第一次使用面包机,很是兴奋又很激动,这款面包机一键式真的是太好用了,做出来的三明治比外面买的还好吃,连从来不爱吃西式吐司三明治的老公也没经得住诱惑,味口可以根据自己家人的喜好去配料了,再也不用愁吃不到合自己口味的三明治了,老公特意交代绝不要加奶酪、奶油之类的,他要吃加豆瓣酱的。这吃法估计只有我家会这样吧!真的太感谢柏翠了!
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彩椒火腿三明治的用料

主料

高筋面粉 290克 高筋面粉 290克
玉米油 25克

辅料

3克 3克
40克 40克
红彩椒 1个 红彩椒 1个
里脊肉 少许 里脊肉 少许
香辣豆瓣酱 3勺 香辣豆瓣酱 3勺

彩椒火腿三明治的做法

#彩椒火腿三明治的做法图解2

步骤1

先放130毫升的牛奶和1个中等个头的鸡蛋
#彩椒火腿三明治的做法图解3

步骤2

靠近面包桶的一角放盐,在面包桶的对角放糖
#彩椒火腿三明治的做法图解4

步骤3

加入玉米油
#彩椒火腿三明治的做法图解5

步骤4

放入高筋面粉,尽量让面粉覆盖整个水面
#彩椒火腿三明治的做法图解6

步骤5

用手指在面粉上按一个小坑,把酵母放入小坑内,确保酵母不与水接触
#彩椒火腿三明治的做法图解7

步骤6

通电后LCD显示“菜单1时间3:40”,按菜单键,观察右上角最顶端,选择1即“欧式/柔软”,并按“重量”500克,再按“烧色”选择自己喜欢的,我选了中色,最后启动程序,等待制作完成吧
#彩椒火腿三明治的做法图解8

步骤7

烤好以后,立即带上特质烘焙手套,把面包桶提出来慢慢把烤好的吐司倒在凉网上放凉
#彩椒火腿三明治的做法图解9

步骤8

给凉透了的吐司切片
#彩椒火腿三明治的做法图解10

步骤9

再用刀修理去掉吐司片的周围多余的
#彩椒火腿三明治的做法图解11

步骤10

把洗净的才叫切片,腌制的里脊肉和火腿片依依放进平底锅里加少许油进行煎制,还可以根据自己喜欢的口味加放调料
#彩椒火腿三明治的做法图解12

步骤11

把两个鸡蛋打散和50毫升的牛奶调匀,然后把切好的吐司片放进蛋液全部裹上蛋液
#彩椒火腿三明治的做法图解13

步骤12

平底锅6分热,加少许油,把裹好蛋液的吐司片放进锅内煎制,见到两面都呈金黄色
#彩椒火腿三明治的做法图解14

步骤13

底下放一片吐司片,在上面先放上生菜,然后把刚才自己煎制的彩椒、火腿片等整齐摆在上面,然后洒上自己喜欢的调料
#彩椒火腿三明治的做法图解15

步骤14

把另一片吐司片盖在上面
#彩椒火腿三明治的做法图解16

步骤15

把夹好的三明治从中间切一刀,放进自己叠制的三明治纸托里,配上一杯咖啡,美味早餐开启喽
#彩椒火腿三明治的做法图解17

步骤16

彩椒火腿三明治的烹饪技巧


1、面包机烧色设置一定要自己设置一下,否则会默认中色重量也要选择一下,否则会默认750克。 2、根据自己口味喜好加调料哦。

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