红咖喱烧圆白菜

在中餐的菜肴里咖喱用的不是很多，一般和鸡搭配的比较多一些。其实就是口味习惯的问题，这道“红咖喱烧圆白菜”就是用咖喱酱烧制的一道家常素菜，味道挺好的。
所属分类： 补血   闽菜   素菜   下饭菜  

红咖喱烧圆白菜的用料

主料

圆白菜 1个

辅料

红咖喱酱 10克 红咖喱酱 10克
盐 6克 盐 6克

红咖喱烧圆白菜的做法

#红咖喱烧圆白菜的做法图解2

步骤1

主辅料： 圆白菜 红咖喱酱
#红咖喱烧圆白菜的做法图解3

步骤2

把圆白菜洗净切块
#红咖喱烧圆白菜的做法图解4

步骤3

热油，炒香葱花
#红咖喱烧圆白菜的做法图解5

步骤4

放入红咖喱酱煸炒均匀
#红咖喱烧圆白菜的做法图解6

步骤5

放入圆白菜
#红咖喱烧圆白菜的做法图解7

步骤6

旺火翻炒至圆白菜塌秧
#红咖喱烧圆白菜的做法图解8

步骤7

加少许水，烧制1分钟
#红咖喱烧圆白菜的做法图解9

步骤8

加盐调味
#红咖喱烧圆白菜的做法图解10

步骤9

炒匀即可关火
#红咖喱烧圆白菜的做法图解11

步骤10

出锅装盘，即可上桌品味
#红咖喱烧圆白菜的做法图解12

步骤11

红咖喱烧圆白菜的烹饪技巧


1、炒制红咖喱酱时要用小火。 2、圆白菜烧制一会儿才好入味。

上传我做的这道菜

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