排骨白萝卜汤

这款排骨白萝卜汤是两种利好食材比较理想的组合，用健康简单的加工方法加工，成品有着鲜美爽口的味道，丰富的营养，诸多的食疗功效等优点，非常适合渐冷的季节食用。
所属分类： 补气   补肾  

排骨白萝卜汤的用料

主料

排骨 600克 排骨 600克

辅料

盐 5克 盐 5克
香菜 15克 香菜 15克
大料 5克 大料 5克

排骨白萝卜汤的做法

#排骨白萝卜汤的做法图解2

步骤1

排骨洗干净用冷水浸泡30分钟，拔出血水
#排骨白萝卜汤的做法图解3

步骤2

浸泡后的排骨入锅焯出血水
#排骨白萝卜汤的做法图解4

步骤3

葱姜、大料、香叶放入电饭煲
#排骨白萝卜汤的做法图解5

步骤4

焯水后的排骨入锅电饭煲，加适量水，盖上盖子，调至煲汤1小时档煲
#排骨白萝卜汤的做法图解6

步骤5

白萝卜去皮洗干净
#排骨白萝卜汤的做法图解7

步骤6

白萝卜切成滚刀块儿
#排骨白萝卜汤的做法图解8

步骤7

1小时后将白萝卜入电饭煲，盖上盖再煲
#排骨白萝卜汤的做法图解9

步骤8

煲至白萝卜熟，加盐、胡椒粉，断电。搅拌均匀，撒些香菜碎即可盛出享用
#排骨白萝卜汤的做法图解10

步骤9

排骨白萝卜汤的烹饪技巧


1、冷水浸泡排骨时，要多换几次水； 2、焯排骨时，要冷水将排骨入锅； 3、调味品依据个人口味添加。

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/ 10   排骨白萝卜汤的做法步骤

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