香拌花螺

花螺是一种海鲜，肉质十分的嫩滑鲜美，很多的人们都是慕名而去食用。花螺富含丰富的蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素。
所属分类： 海鲜   通乳  

香拌花螺的用料

主料

花螺 355克

辅料

姜片 10克 姜片 10克
葱段 5克 葱段 5克
生抽 2.5汤勺 生抽 2.5汤勺
盐 0.5勺

香拌花螺的做法

#香拌花螺的做法图解2

步骤1

食材：花螺（已清洗）、姜片、蒜头（已切碎）、葱段
#香拌花螺的做法图解3

步骤2

将已清洗好的花螺下入清水锅中
#香拌花螺的做法图解4

步骤3

接着，搁入姜片煮开、捞出
#香拌花螺的做法图解5

步骤4

放入盘中
#香拌花螺的做法图解6

步骤5

然后，搁入切好的蒜头和葱段
#香拌花螺的做法图解7

步骤6

最后，加2汤勺料酒
#香拌花螺的做法图解8

步骤7

加2.5汤勺生抽
#香拌花螺的做法图解9

步骤8

加2汤勺芝麻油
#香拌花螺的做法图解10

步骤9

加0.5勺盐
#香拌花螺的做法图解11

步骤10

调味拌匀，即成。
#香拌花螺的做法图解12

步骤11

香拌花螺的烹饪技巧


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