蟹粉白菜肉丝年糕

这几天降温了,真的有点冷了!吃一口热呼呼的早餐很必要啦!继续我的一个人的午餐也要吃得漂亮!白菜肉丝年糕方便又好吃,如果再来上一勺时令的蟹粉,那简直就是人间美味啦!
所属分类: 补血  

蟹粉白菜肉丝年糕的用料

主料

年糕 150克 年糕 150克
蟹粉 1勺 蟹粉 1勺

辅料

橄榄油 2勺 橄榄油 2勺
浓汤宝 半小盒 浓汤宝 半小盒

蟹粉白菜肉丝年糕的做法

#蟹粉白菜肉丝年糕的做法图解2

步骤1

白菜洗干净切成丝
#蟹粉白菜肉丝年糕的做法图解3

步骤2

起油锅
#蟹粉白菜肉丝年糕的做法图解4

步骤3

放入白菜炒
#蟹粉白菜肉丝年糕的做法图解5

步骤4

加入适量清水和半小盒浓汤宝
#蟹粉白菜肉丝年糕的做法图解6

步骤5

煮开后加入年糕片一起煮
#蟹粉白菜肉丝年糕的做法图解7

步骤6

煮至年糕片变软后,加入提前炒好的肉丝
#蟹粉白菜肉丝年糕的做法图解8

步骤7

再次煮开加点盐调味
#蟹粉白菜肉丝年糕的做法图解9

步骤8

起锅前撒点葱花
#蟹粉白菜肉丝年糕的做法图解10

步骤9

出锅装碗,再来上一勺用猪油熬制的蟹粉即可
#蟹粉白菜肉丝年糕的做法图解11

步骤10

蟹粉白菜肉丝年糕的烹饪技巧


浓汤宝有底味,所以盐的量要控制!

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