浓汤宝酸菜鱼火锅

用浓汤宝就是快速
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浓汤宝酸菜鱼火锅的用料

主料

草鱼 700克 草鱼 700克
冬笋 1个 冬笋 1个
生菜 1棵 生菜 1棵
豆腐 1盒

辅料

料酒 15毫升 料酒 15毫升
适量 适量
花椒油 1勺

浓汤宝酸菜鱼火锅的做法

#浓汤宝酸菜鱼火锅的做法图解2

步骤1

将买来的草鱼洗净切片后用料酒,盐,姜丝,葱花、随便淀粉拌匀腌制15分钟,鱼骨放一边备用
#浓汤宝酸菜鱼火锅的做法图解3

步骤2

主要食材
#浓汤宝酸菜鱼火锅的做法图解4

步骤3

用平底锅放油煎鱼骨一下
#浓汤宝酸菜鱼火锅的做法图解5

步骤4

锅中放入水及2浓汤宝煮开
#浓汤宝酸菜鱼火锅的做法图解6

步骤5

加入鱼骨及酸菜炖一会儿(喜欢辣,可以添加辣椒及花椒少许)
#浓汤宝酸菜鱼火锅的做法图解7

步骤6

再加入豆腐,蟹肉棒及鱼片煮熟,淋点花椒油增加香味
#浓汤宝酸菜鱼火锅的做法图解8

步骤7

吃时再放生菜烫
#浓汤宝酸菜鱼火锅的做法图解9

步骤8

浓汤宝酸菜鱼火锅的烹饪技巧


加入辣椒比较香,蔬菜可以自己选择

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/ 9   浓汤宝酸菜鱼火锅的做法步骤

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