油菜鲍菇片

油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素，还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用。杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，它能提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容作用。
所属分类： 利尿  

油菜鲍菇片的用料

主料

杏鲍菇 150克 杏鲍菇 150克
猪肉 50克

辅料

胡萝卜 30克 胡萝卜 30克
花生油 10毫升 花生油 10毫升
酱油 5毫升

油菜鲍菇片的做法

#油菜鲍菇片的做法图解2

步骤1

准备食材：油菜用水焯一下，猪肉加入少许酱油腌制一下
#油菜鲍菇片的做法图解3

步骤2

热锅放油，放入猪肉和大蒜翻炒至肉变色
#油菜鲍菇片的做法图解4

步骤3

放入杏鲍菇片
#油菜鲍菇片的做法图解5

步骤4

翻炒一小会
#油菜鲍菇片的做法图解6

步骤5

放入胡萝卜片翻炒几下
#油菜鲍菇片的做法图解7

步骤6

放入油菜
#油菜鲍菇片的做法图解8

步骤7

翻炒几下加入少许盐炒匀即可
#油菜鲍菇片的做法图解9

步骤8

美味就是这样简单哟
#油菜鲍菇片的做法图解10

步骤9

油菜鲍菇片的烹饪技巧


猪肉提前腌制一下入味口感好

上传我做的这道菜

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