豆角丝炒肉

豆角是餐桌上常见的蔬菜,它含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,它还具有重要的药用价值。中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。
所属分类: 补肾  

豆角丝炒肉的用料

主料

豆角 200克 豆角 200克

辅料

花生油 10毫升 花生油 10毫升
酱油 5毫升 酱油 5毫升
胡萝卜 20克

豆角丝炒肉的做法

#豆角丝炒肉的做法图解2

步骤1

准备食材
#豆角丝炒肉的做法图解3

步骤2

热锅放油,放入猪肉和大蒜
#豆角丝炒肉的做法图解4

步骤3

翻炒至肉变色
#豆角丝炒肉的做法图解5

步骤4

放入豆角丝翻炒
#豆角丝炒肉的做法图解6

步骤5

放入酱油翻炒一会至食材断生
#豆角丝炒肉的做法图解7

步骤6

放入胡萝卜翻炒
#豆角丝炒肉的做法图解8

步骤7

再加入少许盐炒匀即可
#豆角丝炒肉的做法图解9

步骤8

普普通通一道家常菜哟
#豆角丝炒肉的做法图解10

步骤9

豆角丝炒肉的烹饪技巧


一定要炒熟后才能食用。

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