牛肉酱鸡蛋炒圆白菜

鸡蛋是百搭的的食材，即可素搭又可荤搭等等。。。 今天来一道简单的菜菜【牛肉酱鸡蛋炒圆白菜】味道不错，有营养。。。
所属分类： 补血  

牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的用料

主料

圆白菜 115克 圆白菜 115克

辅料

牛肉酱 1汤勺 牛肉酱 1汤勺
料酒 1汤勺 料酒 1汤勺

牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法

#牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法图解2

步骤1

食材：圆白菜（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）、牛肉酱
#牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法图解3

步骤2

在鸡蛋中加1汤勺料酒
#牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法图解4

步骤3

打成蛋液
#牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法图解5

步骤4

在锅中加入3汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出
#牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法图解6

步骤5

随后，利用炒鸡蛋的油下入清洗好的圆白菜翻炒一下
#牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法图解7

步骤6

接着，加适量的清水
#牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法图解8

步骤7

翻炒翻炒至熟
#牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法图解9

步骤8

然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下
#牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法图解10

步骤9

最后，加0.5勺盐
#牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法图解11

步骤10

加1汤勺牛肉酱
#牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法图解12

步骤11

调味炒匀，即成
#牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法图解13

步骤12

牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的烹饪技巧


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