宫保圆白菜

圆白菜新做法，别具风味哦
所属分类： 补血  

宫保圆白菜的用料

主料

圆白菜 400克 圆白菜 400克
花椒 少许 花椒 少许

辅料

植物油 适量 植物油 适量
料酒 1小匙 料酒 1小匙
白糖 2小匙 白糖 2小匙
香油 少许

宫保圆白菜的做法

#宫保圆白菜的做法图解2

步骤1

将圆白菜清洗干净，撕成小片，控干水分
#宫保圆白菜的做法图解3

步骤2

干辣椒洗净切段，蒜米拍碎，花椒少许备用
#宫保圆白菜的做法图解4

步骤3

锅中倒入适量油烧热
#宫保圆白菜的做法图解5

步骤4

放入干辣椒段、蒜米和花椒爆香
#宫保圆白菜的做法图解6

步骤5

将圆白菜放入锅中翻炒
#宫保圆白菜的做法图解7

步骤6

翻炒片刻至圆白菜变软
#宫保圆白菜的做法图解8

步骤7

加入1汤匙酱油
#宫保圆白菜的做法图解9

步骤8

加入1小匙料酒
#宫保圆白菜的做法图解10

步骤9

加入2汤匙香醋
#宫保圆白菜的做法图解11

步骤10

加入2小匙白糖，快速翻炒圆白菜至熟
#宫保圆白菜的做法图解12

步骤11

调入适量盐和香油，翻炒均匀即可出锅
#宫保圆白菜的做法图解13

步骤12

#宫保圆白菜的做法图解14

步骤13

#宫保圆白菜的做法图解15

步骤14

宫保圆白菜的烹饪技巧


1、炒圆白菜的时候最好用大火爆炒，时间不宜过长； 2、不喜欢香油的，也可不放哦

上传我做的这道菜

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/ 15   宫保圆白菜的做法步骤

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