芹菜猪肉饺子

出来工作后是否觉得曾经在校时最好的好友都已各奔东西,相聚一次又是多么的不容易,每次相聚都需要好好把握,下一次相聚并不知在何时!三两好友聚在一起不需要多好的菜肴,一顿饺子就把大家拉回到最好的时候,只要享受了过程许久不见又有什么关系,我们还是曾经的我们。
所属分类: 饺子   气血双补   早餐   主食   家常菜   贫血  

芹菜猪肉饺子的用料

主料

芹菜 300克 芹菜 300克
猪肉 1000克

辅料

花生油 1勺 花生油 1勺
食盐 1勺 食盐 1勺
2瓣 2瓣

芹菜猪肉饺子的做法

#芹菜猪肉饺子的做法图解2

步骤1

猪肉剁碎
#芹菜猪肉饺子的做法图解3

步骤2

猪肉要买带一点点肥肉,馅吃起来才不会干干的,肥肉瘦肉分开剁,不嫌麻烦的话建议把肉买回来自己剁,即干净又可以按自己喜好把握肉末的大小。
#芹菜猪肉饺子的做法图解4

步骤3

香葱切葱花
#芹菜猪肉饺子的做法图解5

步骤4

芹菜洗净,放入开水中煮一分钟后过冷水,沥干切小块备用。
#芹菜猪肉饺子的做法图解6

步骤5

肉末加盐生抽花生油蚝油炒熟,放入芹菜香葱拌匀,饺子馅就备好啦,接下来就是包包包
#芹菜猪肉饺子的做法图解7

步骤6

成品.(水饺还是蒸饺看个人喜好)
#芹菜猪肉饺子的做法图解8

步骤7

芹菜猪肉饺子的烹饪技巧


如果喜欢用新鲜肉包的话,直接去掉炒的步骤就可以了。

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