水晶菜炒肉丝

天气越来越热,下了班,匆忙赶回家,想立马吃到可口午餐,对于大多数上班族来说,是一种美好的愿望。 今天教大家做一道小炒,特别简单,却很实用。
所属分类: 补肾  

水晶菜炒肉丝的用料

主料

水晶菜 350克 水晶菜 350克

辅料

2勺 2勺
酱油 1小勺 酱油 1小勺
适量

水晶菜炒肉丝的做法

#水晶菜炒肉丝的做法图解2

步骤1

准备好食材
#水晶菜炒肉丝的做法图解3

步骤2

瘦肉切丝,放少许盐、酱油、淀粉和食用油,抓匀,腌制10分钟。这样处理过的肉既有色相又嫩滑。水晶菜洗净后切成段,葱切片
#水晶菜炒肉丝的做法图解4

步骤3

来个特写
#水晶菜炒肉丝的做法图解5

步骤4

热锅温油,下入肉丝划至变色,放葱花炒香
#水晶菜炒肉丝的做法图解6

步骤5

放入水晶菜,调入盐,大火翻炒不要超过10秒钟,关火装盘
#水晶菜炒肉丝的做法图解7

步骤6

肉嫩菜脆,美味多汁
#水晶菜炒肉丝的做法图解8

步骤7

水晶菜炒肉丝的烹饪技巧


您若没见过水晶菜,也可以换成其他蔬菜

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/ 8   水晶菜炒肉丝的做法步骤

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