百合雪梨蓝莓羹

天热易上火，西瓜也不易多食，所以煮了雪梨百合无花果给儿子喝。去火有营养还爽口。
所属分类： 活血化瘀  

百合雪梨蓝莓羹的用料

主料

雪梨 2个 雪梨 2个
蓝莓 20克

辅料

枸杞 一小撮 枸杞 一小撮
无花果 12个

百合雪梨蓝莓羹的做法

#百合雪梨蓝莓羹的做法图解2

步骤1

雪梨洗净。
#百合雪梨蓝莓羹的做法图解3

步骤2

百合提前浸泡，摘去不好的。无花果洗净，取适量蓝莓。
#百合雪梨蓝莓羹的做法图解4

步骤3

雪梨切滚刀块。
#百合雪梨蓝莓羹的做法图解5

步骤4

锅中加入1300毫升水，放入切好的梨和百合煮至个人喜欢的软硬度关火。
#百合雪梨蓝莓羹的做法图解6

步骤5

倒出装汤盆，加入无花果和蓝莓焖五分钟。
#百合雪梨蓝莓羹的做法图解7

步骤6

撒上枸杞既可，吃的时候调一点蜂蜜或加一点冰糖都可以。
#百合雪梨蓝莓羹的做法图解8

步骤7

百合雪梨蓝莓羹的烹饪技巧


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