鲜虾培根披萨

晨跑回来,做了一款鲜虾培根披萨,早间有点点匆忙,不过当披萨端上桌,很快就被扫空了,成就感总是满满哒~ 自己动手做披萨,料自然足足的,因为仔仔很是喜欢吃肉,所以这是我比较常做的一款披萨~
所属分类: 增肥  

鲜虾培根披萨的用料

主料

面粉 饼底150克 面粉 饼底150克
酵母 饼底2克 酵母 饼底2克
培根 5片 培根 5片
玉米 20克 玉米 20克
圆葱 适量 圆葱 适量

辅料

马苏里拉芝士 适量 马苏里拉芝士 适量

鲜虾培根披萨的做法

#鲜虾培根披萨的做法图解2

步骤1

饼底材料和成面团,盖保鲜膜醒发。
#鲜虾培根披萨的做法图解3

步骤2

醒发至2倍大,排气揉成面团。
#鲜虾培根披萨的做法图解4

步骤3

擀成饼状,铺到披萨盘中,用叉子扎小孔。
#鲜虾培根披萨的做法图解5

步骤4

提前把鲜虾洗净去壳去虾线,培根切成小片,火腿切薄片,备用。
#鲜虾培根披萨的做法图解6

步骤5

饼底刷一层蕃茄酱,铺培根片、圆葱粒和火腿片。
#鲜虾培根披萨的做法图解7

步骤6

撒适量豌豆和玉米粒,铺一层虾。
#鲜虾培根披萨的做法图解8

步骤7

表面撒马苏里拉芝士。饼周边刷蜂蜜水。
#鲜虾培根披萨的做法图解9

步骤8

放入预热好的烤箱中层。180度20分钟。
#鲜虾培根披萨的做法图解10

步骤9

成品图。
#鲜虾培根披萨的做法图解11

步骤10

鲜虾培根披萨的烹饪技巧


1表面的马苏里拉芝士,按个人喜好添加,我都是放的比较少。 2烤制时间仅供参考,至15分钟时,随时观察表面,芝士融化为金黄色即可。

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