焖烤鱿鱼须

干鱿鱼特有的口感总让我无法自拔，来瓶啤酒，人生还有什么更美好的期待呢。。。
所属分类： 解酒   宵夜   家常菜  

焖烤鱿鱼须的用料

主料

鱿鱼(干) 取鱿鱼须5个

辅料

香芹 1棵 香芹 1棵
蒜 2个 蒜 2个
生抽 1勺 生抽 1勺
糖 少量 糖 少量

焖烤鱿鱼须的做法

#焖烤鱿鱼须的做法图解2

步骤1

香芹，辣椒，生姜，蒜头切好，煸香
#焖烤鱿鱼须的做法图解3

步骤2

加入干鱿鱼须，翻炒一会
#焖烤鱿鱼须的做法图解4

步骤3

加入生抽，老抽，料酒，糖，翻炒一会，加入100ml水，大火烧开，小伙烤制
#焖烤鱿鱼须的做法图解5

步骤4

水干后，收汁出锅，香芹也很好吃哟。
#焖烤鱿鱼须的做法图解6

步骤5

焖烤鱿鱼须的烹饪技巧


干鱿鱼须烧出来比较有嚼劲。如果你想用新鲜的，建议时间不宜过长，而且市场上在卖的新鲜的都是经过药水泡制。

上传我做的这道菜

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