速拌娃娃菜

简单的开胃菜。材料简单、制作简单。
所属分类: 健忘   利尿   晚餐  

速拌娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 450克 娃娃菜 450克
香菜 2颗

辅料

香醋 1汤匙 香醋 1汤匙
白糖 5克 白糖 5克
家乐海味点蘸鲜露 适量

速拌娃娃菜的做法

#速拌娃娃菜的做法图解2

步骤1

娃娃菜撇去老帮只取里面嫩的部分、鲜辣椒、香菜洗净
#速拌娃娃菜的做法图解3

步骤2

白菜切段顺纹理切细丝
#速拌娃娃菜的做法图解4

步骤3

#速拌娃娃菜的做法图解5

步骤4

辣椒去籽切细丝
#速拌娃娃菜的做法图解6

步骤5

香菜切段
#速拌娃娃菜的做法图解7

步骤6

碗底加鸡精、白糖
#速拌娃娃菜的做法图解8

步骤7

倒入香醋和香油
#速拌娃娃菜的做法图解9

步骤8

调和均匀后加入海味点蘸鲜露(没有的,可以换成生抽)
#速拌娃娃菜的做法图解10

步骤9

所有的菜入大碗,浇上调好的汁拌匀即可
#速拌娃娃菜的做法图解11

步骤10

速拌娃娃菜的烹饪技巧


菜不要提前拌,要吃的时候再用调好的汁来拌,以免出汤。

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/ 11   速拌娃娃菜的做法步骤

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