瘦肉炖鸡蛋

母乳期，媳妇吃了几次鸡肉和排骨，吃腻了，要换口味，就来个肉蛋合壁。
所属分类： 家常菜   贫血  

瘦肉炖鸡蛋的用料

主料

猪里脊肉 100克 猪里脊肉 100克

瘦肉炖鸡蛋的做法

#瘦肉炖鸡蛋的做法图解2

步骤5

用土鸡蛋炖岀来的味够香。
#瘦肉炖鸡蛋的做法图解3

步骤5

切丁，能多小就切多小，肉是媳妇做月子，老妈从老家带来的本地小耳朵猪。
#瘦肉炖鸡蛋的做法图解4

步骤5

把蛋打散。
#瘦肉炖鸡蛋的做法图解5

步骤5

蛋清、蛋黄和肉打匀，直接上蒸锅。
#瘦肉炖鸡蛋的做法图解6

步骤5

瘦肉炖鸡蛋的烹饪技巧


肉蛋打匀是要适当加点水，加开水熟的快，色清；盐要因人适量。

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/ 6   瘦肉炖鸡蛋的做法步骤

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