干贝冬瓜汤

据说，干贝滋阴补肾，益气健脾；含有极高的蛋白质，矿物质含量远在鱼翅、燕窝之上，能吃出好皮肤好颜色；对于经常熬夜晚睡的人，有着很好的补阴损的效果。 冬瓜正当季，用冬瓜与干贝煮汤，那是再好不过。不去冬瓜皮，据说，瓜皮祛湿效果更佳。 简单清爽的夏日汤羹。。。。
所属分类： 明目  

干贝冬瓜汤的用料

主料

干贝 15克 干贝 15克

辅料

水 适量 水 适量
姜 2片 姜 2片

干贝冬瓜汤的做法

#干贝冬瓜汤的做法图解2

步骤1

用料：干贝15克，冬瓜150克，水适量，姜2片，葱1根，盐少许
#干贝冬瓜汤的做法图解3

步骤2

葱姜洗净，分别切片与葱花。
#干贝冬瓜汤的做法图解4

步骤3

干贝洗净，加水浸泡至涨发。
#干贝冬瓜汤的做法图解5

步骤4

撕碎。
#干贝冬瓜汤的做法图解6

步骤5

冬瓜洗净，带皮切丁。
#干贝冬瓜汤的做法图解7

步骤6

将姜片与干贝倒入锅中，加水。
#干贝冬瓜汤的做法图解8

步骤7

至火上煮沸后转小火，煮15-20分钟，
#干贝冬瓜汤的做法图解9

步骤8

加入冬瓜，煮熟。
#干贝冬瓜汤的做法图解10

步骤9

出锅，调味，撒葱花。
#干贝冬瓜汤的做法图解11

步骤10

干贝冬瓜汤的烹饪技巧


冬瓜带皮煮利水效果更佳。冬瓜皮咬不动可以在吃的时候去掉。 干贝自带咸鲜味，加盐不宜过多。

上传我做的这道菜

干贝冬瓜汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   干贝冬瓜汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜