自制红豆沙

快中秋了，相信很多喜爱烘焙的亲们都在准备做月饼了，豆沙馅可是必备哦，自己做干净也很好吃，清甜的味道超级喜欢哦。。
所属分类： 痛经  

自制红豆沙的用料

主料

红豆 500克 红豆 500克
白糖 100克

自制红豆沙的做法

#自制红豆沙的做法图解2

步骤1

红豆洗净浸泡
#自制红豆沙的做法图解3

步骤2

放到锅里加水大火烧开
#自制红豆沙的做法图解4

步骤3

改小火煮大约1小时，水分蒸发的很少了即可关火
#自制红豆沙的做法图解5

步骤4

倒出来微微放凉
#自制红豆沙的做法图解6

步骤5

把红豆和白糖一起放入，加入纯净水搅打细腻
#自制红豆沙的做法图解7

步骤6

倒入锅中加入植物油小火慢炒大约10分钟，加入红糖
#自制红豆沙的做法图解8

步骤7

继续加入植物油慢炒到红豆沙不粘锅也不粘铲子就可以了
#自制红豆沙的做法图解9

步骤8

用来做月饼，豆沙包或者直接吃都是很棒的哦
#自制红豆沙的做法图解10

步骤9

自制红豆沙的烹饪技巧


炒豆沙时一边炒，一边加入植物油，可适量加入，毕竟又多了会对健康不利。

上传我做的这道菜

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