银耳百合雪梨羹

非常感谢苏泊尔提供的晋级奖品，苏泊尔·中华炽陶砂锅电炖锅。在夏秋之交，骄阳暴烈，既有夏天的炎热，又有秋天的干燥。人体出汗多，体液消耗过大，使人咽干舌苦、皮肤干裂、干咳少痰等。这个时候我们应该多食用一些滋阴润肺的食物，以对抗秋天的“干燥”。白色入肺，银耳，百合，雪梨，冰糖，都是润肺生津的食材，同时还具有美容养颜的功效，真是一举两得。
所属分类： 活血化瘀  

银耳百合雪梨羹的用料

主料

银耳 1朵 银耳 1朵
百合 8克

辅料

清水 1.5升 清水 1.5升

银耳百合雪梨羹的做法

#银耳百合雪梨羹的做法图解2

步骤1

银耳和百合提前泡发，银耳泡发好后撕成小朵。
#银耳百合雪梨羹的做法图解3

步骤2

雪梨去皮，切块。
#银耳百合雪梨羹的做法图解4

步骤3

将所有食材放入苏泊尔炽陶砂锅电炖锅。
#银耳百合雪梨羹的做法图解5

步骤4

加入足量的水。
#银耳百合雪梨羹的做法图解6

步骤5

启动煲汤的程序。
#银耳百合雪梨羹的做法图解7

步骤6

最后剩余半小时放入冰糖。
#银耳百合雪梨羹的做法图解8

步骤7

银耳百合雪梨羹的烹饪技巧


1、银耳和百合需要提前浸泡； 2、水量添加要足量，因为炖煮的时间比较长，水量会蒸发许多。

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