农家炖

天气转凉了，来碗热呼呼的农家炖，哇噻，真是一下子暧到心底啊。 #友情炖#在没有爱情没有来临之前，最初的是友情，是好姐妹之间的关心和爱护，在这寒冷的秋天，再一次想到一起读书，一起努力的好姐妹们，还记得那是一个北风凛冽的下午，我们一起上课回寝室的路上，大家挤在一起，一路小跑，回到寝室一个个都小脸通红，这个时候如果来一碗热呼呼的炖菜，那会是多么美好的事情啊。
所属分类： 补血   晚餐   养肝   延缓衰老  

农家炖的用料

主料

南瓜（谢花面） 200克 南瓜（谢花面） 200克
土豆 200克 土豆 200克
茄子(紫皮，长) 200克 茄子(紫皮，长) 200克
猪肉 200克

辅料

葱 1根 葱 1根
蒜 适量 蒜 适量
大料 1个 大料 1个
家乐浓汤宝 1块 家乐浓汤宝 1块
盐 少许

农家炖的做法

#农家炖的做法图解2

步骤1

南瓜去皮和瓤，要块备用，
#农家炖的做法图解3

步骤2

豆角洗净，去筋，掰成段，
#农家炖的做法图解4

步骤3

土豆去皮，切块，
#农家炖的做法图解5

步骤4

大枣洗净备用，
#农家炖的做法图解6

步骤5

茄子洗净，用手撕成小块，这样与切开的味道完全不同，
#农家炖的做法图解7

步骤6

胡萝卜洗净切小块
#农家炖的做法图解8

步骤7

猪肉切片，
#农家炖的做法图解9

步骤8

葱切丝，蒜切片，姜切末，花椒，大料准备好。
#农家炖的做法图解10

步骤9

锅里放适量的油，先放花椒和大料，再放葱，姜，蒜爆香，
#农家炖的做法图解11

步骤10

倒入少许酱油炒香，
#农家炖的做法图解12

步骤11

放入豆角，土豆，茄子翻炒至豆角变色，
#农家炖的做法图解13

步骤12

再将其余食材放入锅中，
#农家炖的做法图解14

步骤13

放入一块家乐农汤宝（炆炖），
#农家炖的做法图解15

步骤14

翻炒几下后，加水小火慢炖，
#农家炖的做法图解16

步骤15

出锅放一点盐调味即可。
#农家炖的做法图解17

步骤16

农家炖的烹饪技巧


食材的投放顺序，要根据食材成熟的难易度来定，容易熟的后放。

上传我做的这道菜

农家炖的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 17   农家炖的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜