葱香桃酥

妈妈喜欢吃饼干，甜味吃多了会腻。做了这款香葱味桃酥，老妈直说好吃。吃多了不会腻。
所属分类： 烘焙   素食   下午茶  

葱香桃酥的用料

主料

低粉 100克 低粉 100克
玉米油 60克 玉米油 60克

辅料

香葱叶碎 15克 香葱叶碎 15克
泡打粉 1/4小勺 泡打粉 1/4小勺

葱香桃酥的做法

#葱香桃酥的做法图解2

步骤1

低粉平铺在烤盘上，放入烤箱中层，150度，上下火烘烤10分钟
#葱香桃酥的做法图解3

步骤2

烤好的面粉取出放凉，和小苏打，泡打粉混合过筛
#葱香桃酥的做法图解4

步骤3

玉米油放入盆中，加入糖粉，用电动打蛋器低速搅打
#葱香桃酥的做法图解5

步骤4

加入全蛋液，用电动打蛋器低速搅匀
#葱香桃酥的做法图解6

步骤5

加入切碎的香葱碎，用刮刀拌匀
#葱香桃酥的做法图解7

步骤6

加入过筛的粉类
#葱香桃酥的做法图解8

步骤7

用刮刀拌匀，成面团状
#葱香桃酥的做法图解9

步骤8

将面团分成10克一个，搓成小球
#葱香桃酥的做法图解10

步骤9

小球放在烤盘上，用食指在面团上压下一个手指印
#葱香桃酥的做法图解11

步骤10

烤盘放入预热好的烤箱，中层，180度，20分钟，至表面微微上色
#葱香桃酥的做法图解12

步骤11

烤好后，取出晾凉，密封保存，尽快食用～
#葱香桃酥的做法图解13

步骤12

葱香桃酥的烹饪技巧


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