简单的西餐早点

这道菜很适合中国人的口味,用意大利香草和黑胡椒碎提升了土豆的口感,葱花的加入即给土豆饼增加了颜色也提高了香味。 简单的西餐做法非常时候上班族的早饭,五六分钟完成。
所属分类: 延缓衰老  

简单的西餐早点的用料

主料

土豆 适量 土豆 适量
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
薄荷叶 5片

辅料

2 2
味精 2克 味精 2克

简单的西餐早点的做法

#简单的西餐早点的做法图解2

步骤1

原料很简单,操作也方便,香料可以按照自己的喜欢来,可达怡香草调料超市就有,比较好买到。
#简单的西餐早点的做法图解3

步骤2

土豆擦成丝,还是清洗干净,土豆淀粉粘性太大,煎的时候脆性会减少。
#简单的西餐早点的做法图解4

步骤3

将鸡蛋,葱段,调料放一起,加入面粉搅拌一下。
#简单的西餐早点的做法图解5

步骤4

放点在平底锅里煎,这个我为了拍照煎的比较大,大家可以煎小点,煎薄点,比较好吃。
#简单的西餐早点的做法图解6

步骤5

翻面煎,尽量煎到焦黄,煎好后放盘子里。
#简单的西餐早点的做法图解7

步骤6

煎个单面煎蛋。最好用模具,我是没有,蛋白散开,很难看。然后放在土豆饼上。
#简单的西餐早点的做法图解8

步骤7

简单的西餐早点的烹饪技巧


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/ 8   简单的西餐早点的做法步骤

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