白菜猪肉饺子

天渐渐变凉，想要自己包点饺子来吃 虽然是南方人 吃饺子也得将就呀！哈哈
所属分类： 补血   饺子   早餐  

白菜猪肉饺子的用料

主料

猪肉馅 200克 猪肉馅 200克

辅料

白菜 300克 白菜 300克

白菜猪肉饺子的做法

#白菜猪肉饺子的做法图解2

步骤11

准备一块肥瘦兼有的猪肉 我用的后腿肉 五花肉也可以。
#白菜猪肉饺子的做法图解3

步骤2

用淘米水浸泡几分钟 洗干净 剁碎
#白菜猪肉饺子的做法图解4

步骤3

准备黄白菜
#白菜猪肉饺子的做法图解5

步骤4

洗净 切碎 放入碗中备用
#白菜猪肉饺子的做法图解6

步骤5

在剁好的肉里面放入盐 生抽 鸡精 胡椒粉 花椒油 少许耗油 葱末 蒜末 姜末(剁碎一点) 放一个鸡蛋
#白菜猪肉饺子的做法图解7

步骤6

拌好备用
#白菜猪肉饺子的做法图解8

步骤7

准备饺子皮
#白菜猪肉饺子的做法图解9

步骤8

开始包了(ˊᵒ̴̶̷̤ꇴᵒ̴̶̷̤ˋ)꒰
#白菜猪肉饺子的做法图解10

步骤9

包好准备下锅 水开了再下过 中途要少量多次放入冷水到锅里 煮开就放 大概重复 七八次
#白菜猪肉饺子的做法图解11

步骤10

可以煮蘸饺 可以煮汤饺，今天我选择的汤饺， 拿一个大碗，放入盐 鸡精 生抽 葱蒜末 油辣椒 和香油
#白菜猪肉饺子的做法图解12

步骤11

饺子差不多可以盛了 一碗香喷喷的水饺做好了 ！开动( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

白菜猪肉饺子的烹饪技巧


包饺子 记得捏紧一点 不然煮的时候会散掉

上传我做的这道菜

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/ 12   白菜猪肉饺子的做法步骤

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