红烧肉压烩菜

美味佳肴。
所属分类： 闽菜   西北菜  

红烧肉压烩菜的用料

主料

五花肉 500克 五花肉 500克

辅料

山药 1个 山药 1个
红烧酱油 5克 红烧酱油 5克
胡萝卜 1个 胡萝卜 1个
花椒 3克 花椒 3克
大料 3克 大料 3克
干姜 3克 干姜 3克

红烧肉压烩菜的做法

#红烧肉压烩菜的做法图解2

步骤9

所有材料洗净切好备用，五花肉拿开水炒一下。
#红烧肉压烩菜的做法图解3

步骤9

锅放油预热二分钟后放入五花肉。
#红烧肉压烩菜的做法图解4

步骤9

炒至焦黄。
#红烧肉压烩菜的做法图解5

步骤9

放入葱花，小红辣椒，姜，，大料，红烧酱油搅拌翻炒二分钟。
#红烧肉压烩菜的做法图解6

步骤9

在放入柿子继续搅拌翻炒二分钟。
#红烧肉压烩菜的做法图解7

步骤9

放入高压锅中加盐，加水，加剩下的调料。
#红烧肉压烩菜的做法图解8

步骤9

放入所有的菜。
#红烧肉压烩菜的做法图解9

步骤9

压三十分钟就可以了。
#红烧肉压烩菜的做法图解10

步骤9

红烧肉压烩菜的烹饪技巧


加水适量

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