美容养颜桃胶银耳羹
以前老家会种桃子树,也经常看到这桃树上分泌出来的浅黄色粘稠液体,但是从来不知道这个小玩意还能吃?更不知道小小的桃胶尽然这么的神奇,还有这么多的功效?
桃胶的功效,古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋、石淋、痘疮黑陷、产后下痢赤白,对糖尿病患者,控制血糖有好处。现代用桃胶治病并不多见,但用它来美容可物美价廉的好东西。被称为“平民中的燕窝”哟。
我们买到的桃胶是干货,需要用水泡发。泡发后的桃胶可以涨大10倍左右,所以一次的用量不多,大概10-15克。桃胶本身无味,口感似果冻般爽滑。做法很多。可以炒、炖、凉拌,可荤可素。呵呵,但最顺理成章的做法,还是把桃胶做成甜品。而且因为它的美容功效,与银耳、木瓜、雪梨、雪莲子等搭配尤为合适。
那下面我就给大家推荐做羹的方法吧!
所属分类:
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美容养颜桃胶银耳羹的做法
美容养颜桃胶银耳羹的烹饪技巧
1、桃胶泡发率比较高,干的时候20克看起来好少,泡发之后差不多有半大碗了,所以量不需要很多哟;
2、怀孕及月经期间,建议不要食用哟。
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