叉烧肉
收到美的AH煲大大惊喜,不仅外观好看,雅致大气,而且功能齐全,可以煮饭(又有三种口感可供选择:快煮饭、Q弹、香糯),煲汤、煲粥、速热、解冻、预约。尤其特赞的是麦饭石的锅胆,很有分量,做工精致,不粘。拿掉内胆,换上微波炉器皿,美的AH煲又成了一个小型微波炉。一机多种用途,真是超级棒。一直想做叉烧肉,正好用它做咯,两个快煮饭程序,肉就做好啦。
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叉烧肉的做法
叉烧肉的烹饪技巧
1.做叉烧肉最好选择接近猪颈位置的肉,肥肉相间,做出来口感更棒;
2.如果成品汁水过多,还可以再次用速热功能收收汁。
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