地三鲜

好吃看得见啊！
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地三鲜的用料

主料

茄子(紫皮，长) 1根 茄子(紫皮，长) 1根
土豆 2个

辅料

食用油 适量 食用油 适量
淀粉 1/2汤匙 淀粉 1/2汤匙
姜 5克 姜 5克
味精 少许 味精 少许

地三鲜的做法

#地三鲜的做法图解2

步骤1

土豆切片。
#地三鲜的做法图解3

步骤2

上锅炸好捞出来。
#地三鲜的做法图解4

步骤3

茄子炸软就可以。
#地三鲜的做法图解5

步骤4

尖椒烫一下就可以，捞出来放盘里备用。
#地三鲜的做法图解6

步骤5

锅里加适量的水，然后放生抽盐葱姜蒜淀粉味精用勺子搅匀。
#地三鲜的做法图解7

步骤6

然后倒入炸好的土豆辣椒茄子在加入适量的盐就做好了。
#地三鲜的做法图解8

步骤7

装盘。
#地三鲜的做法图解9

步骤8

地三鲜的烹饪技巧


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/ 9   地三鲜的做法步骤

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