锡纸娃娃菜

喜欢吃锡纸类的东西，每次去串店都要点，如今自己在家也能做出好味道了
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锡纸娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 一棵

辅料

朝天椒 两个 朝天椒 两个
生抽 一勺 生抽 一勺
香菜 一小把 香菜 一小把

锡纸娃娃菜的做法

#锡纸娃娃菜的做法图解2

步骤1

娃娃菜去掉老帮，洗一下
#锡纸娃娃菜的做法图解3

步骤2

切成八份，根部相连，放淡盐水中浸泡十分钟，然后控干
#锡纸娃娃菜的做法图解4

步骤3

朝天椒大蒜都切末，锅里放油炒香蒜末和朝天椒
#锡纸娃娃菜的做法图解5

步骤4

娃娃菜放到锡纸上，放一大勺蚝油，一大勺生抽和少量盐，铺上刚才炒好的蒜蓉辣椒油
#锡纸娃娃菜的做法图解6

步骤5

撒上香菜末
#锡纸娃娃菜的做法图解7

步骤6

用锡纸包严
#锡纸娃娃菜的做法图解8

步骤7

放入烤箱200度烤十五分钟左右就可以了，具体还要看你烤箱的脾气
#锡纸娃娃菜的做法图解9

步骤8

出锅拌匀，小心烫
#锡纸娃娃菜的做法图解10

步骤9

锡纸娃娃菜的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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