菌汤火锅

这个天气收到了家乐的浓汤宝，真是太适合用来做火锅底了。翻翻冰箱里面的存货，全部拿出来熬上一锅，一人晚餐，吃的满足又过瘾。
所属分类： 火锅   汤羹  

菌汤火锅的用料

主料

牛筋丸 5个 牛筋丸 5个
虫草花 一小撮 虫草花 一小撮
热狗肠 2根 热狗肠 2根
蘑菇 6朵（鲜） 蘑菇 6朵（鲜）

辅料

家乐浓汤宝（菌汤） 2块 家乐浓汤宝（菌汤） 2块

菌汤火锅的做法

#菌汤火锅的做法图解2

步骤1

豆腐切小块
#菌汤火锅的做法图解3

步骤2

蘑菇洗净切花
#菌汤火锅的做法图解4

步骤3

香菇洗净切花
#菌汤火锅的做法图解5

步骤4

八爪鱼剪开肚子去掉内脏
#菌汤火锅的做法图解6

步骤5

全部切小块
#菌汤火锅的做法图解7

步骤6

锅内倒入6碗清水，加入两块菌汤口味的家乐浓汤宝
#菌汤火锅的做法图解8

步骤7

加入红枣和虫草花，中火煮沸
#菌汤火锅的做法图解9

步骤8

煮沸5分钟
#菌汤火锅的做法图解10

步骤9

依次放入肉类菇类煮熟即可，大约10分钟
#菌汤火锅的做法图解11

步骤10

菌汤火锅的烹饪技巧


吃火锅的时候可以先烫肉再放蔬菜，这样的汤底鲜味更足哦。 蘸料只用把花生酱和少许酱油混合，加入适量香菜即可，如果口味偏重，加勺香辣酱也是不错的哦。

上传我做的这道菜

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/ 11   菌汤火锅的做法步骤

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