山楂银耳羹
银耳!营养丰富,胶质不输于燕窝,口感也不错,价钱却要便宜很多,堪称平民燕窝!山楂中的维生素C是橙子的三倍,而且钙,镁也是水果之首。此外还有降血压降血脂,防治心血管疾病的药用价值。冰糖养阴生津,润肺止咳。
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山楂银耳羹的做法
山楂银耳羹的烹饪技巧
小贴士:银耳一定要提前泡软,这样才可以更快的把胶质煮出来。时间宁愿长不能短,时间短的话,银耳里面的胶质煮不出来不好吃。
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