香菇白菜

东北冬天白菜最多,单炒醋溜都做过之后便想着混着吃如何?前几天晒了作品,觉得味道不错遂分享一下菜谱。
所属分类: 补血   东北菜  

香菇白菜的用料

主料

白菜 370克 白菜 370克
香菜 4棵

辅料

1小匙 1小匙
三片 三片

香菇白菜的做法

#香菇白菜的做法图解2

步骤5

将所有菜洗净,白菜片片、香菇撕4瓣、香菜切小段。
#香菇白菜的做法图解3

步骤5

将油烧热,放入姜蒜炒香。
#香菇白菜的做法图解4

步骤5

放入香菇炒三分钟
#香菇白菜的做法图解5

步骤5

放入白菜炒均匀放盐直至炒熟,再放香菜,翻炒五六下即可,出锅放蚝油,OK!
#香菇白菜的做法图解6

步骤5

香菇白菜的烹饪技巧


最好统一用白菜帮,熟的程度一样,外观还好看。

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/ 6   香菇白菜的做法步骤

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