炝炒圆白菜

家常菜系列
所属分类： 补血  

炝炒圆白菜的用料

主料

圆白菜 半个 圆白菜 半个

辅料

油 适量 油 适量
干辣椒 2个 干辣椒 2个
盐 少许 盐 少许
蒜 2瓣

炝炒圆白菜的做法

#炝炒圆白菜的做法图解2

步骤1

圆白菜洗净切片备用
#炝炒圆白菜的做法图解3

步骤2

锅中倒入适量油，烧热后放入猪肉片，翻炒至变色
#炝炒圆白菜的做法图解4

步骤3

放入辣椒段，葱，蒜和麻椒翻炒出香味
#炝炒圆白菜的做法图解5

步骤4

倒入味极鲜酱油翻炒至均匀上色
#炝炒圆白菜的做法图解6

步骤5

放入圆白菜片翻炒
#炝炒圆白菜的做法图解7

步骤6

翻炒至菜感觉变少了，塌了，撒盐炒至断生即可
#炝炒圆白菜的做法图解8

步骤7

盛盘
#炝炒圆白菜的做法图解9

步骤8

炝炒圆白菜的烹饪技巧


炒的过程如果太干了可放少许水

上传我做的这道菜

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/ 9   炝炒圆白菜的做法步骤

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