家常肉炒面

我很喜欢吃炒面，但是从来没在家里做过，今天我试着做一下，味道还不错。以后馋了就可以在家吃了。哈哈
所属分类： 补肾   主食  

家常肉炒面的用料

主料

面条 500克 面条 500克

辅料

胡萝卜 半根 胡萝卜 半根
青椒 1个 青椒 1个
耗油 1勺 耗油 1勺
胡椒粉 1勺 胡椒粉 1勺
盐 1勺

家常肉炒面的做法

#家常肉炒面的做法图解2

步骤5

把食材准备好装盘备用
#家常肉炒面的做法图解3

步骤5

水开锅煮面，面条不要煮太软
#家常肉炒面的做法图解4

步骤5

煮好的面用水过一下，捞出备用
#家常肉炒面的做法图解5

步骤5

锅热后倒入适量油，加胡椒粉，然后把肉放入锅中翻炒变色，放入胡萝卜，青椒，洋葱继续翻炒，加酱油，耗油和盐翻炒，然后把面条放入锅中翻炒，等面条上色均匀后加味精继续炒一分钟就可以出锅啦！
#家常肉炒面的做法图解6

步骤5

家常肉炒面的烹饪技巧


煮面的时候一定不要把面条煮太软了，否则面条会断，而且容易粘锅 盐要在放面条之前放，不要放太晚了否则盐会炒不均匀，这样吃起来口感会很差哦！ 面条比较多，我是两盘分开炒的，一次炒不下，大家不要途剩事儿哦！省的影响效果哦！

上传我做的这道菜

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/ 6   家常肉炒面的做法步骤

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