清汤饺子

逢年过节大家都喜欢围在一起包饺子,吃饺子。饺子历经多个朝代的变化直到现在已经是千变万化,中国文化丰富多彩,跟据各地的文化的独特性,多样性,演变出不同烹饪的风格,蒸、炸、煎、煮。
所属分类: 饺子   利尿   夜宵  

清汤饺子的用料

主料

饺子 500克 饺子 500克

辅料

300毫升 300毫升
生抽 1茶匙 生抽 1茶匙
2粒

清汤饺子的做法

#清汤饺子的做法图解2

步骤1

准备好材料
#清汤饺子的做法图解3

步骤2

蒜切成小粒
#清汤饺子的做法图解4

步骤3

香芹切碎
#清汤饺子的做法图解5

步骤4

锅烧热加入油、蒜,煸出香味
#清汤饺子的做法图解6

步骤5

加入水盖上盖子煮开
#清汤饺子的做法图解7

步骤6

把饺子放入锅内煮1-2分钟
#清汤饺子的做法图解8

步骤7

加入香芹
#清汤饺子的做法图解9

步骤8

加入盐
#清汤饺子的做法图解10

步骤9

加入生抽
#清汤饺子的做法图解11

步骤10

清汤饺子的烹饪技巧


如果想要煮饺子时皮不容易破,在第一次煮开时加入一点点冷开水让饺子冷静一下再煮开就可以了。

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/ 11   清汤饺子的做法步骤

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